Alvolo Cibi da Strada - Pavia, Provincia di Pavia

Massimiliano B.

06-03-2025
Con amici prenotiamo in questo locale che non conoscevo.
Come tutti i locali in centro a Pavia, non è facile trovare parcheggio e solamente nelle strade periferiche.
Locale piccolo ma molto accogliente e ben curato.
Ci accomodiamo e attraverso il QR code scelgo da menù il panino Anvedi! (€12,00) incuriosito dalla coppa di testa in abbinamento alle acciughe oltre all'insalata di puntarelle e salsa verde. Morso dopo morso si sente la qualità dei singoli elementi ma nell'insieme i sapori si annullano, risultando un panino anonimo.
Prendiamo un piatto di pane e salame (€10,00) e un tagliere lucano (€12,00) composto da filetto e capocollo lardellato all'aglianico di suino nero lucano. In entrambi i piatti i salumi erano discreti ma nulla di che.
Abbiamo accompagnato il tutto con una bottiglia di vino Barbera Strafilo del 2016 dell'Oltrepo Pavese (€20,00). Vino piacevole e ben abbinato con quello che abbiamo mangiato, ma il prezzo un pochino alto essendo un vino semplice locale.
Nell'insieme un buon locale con prodotti di qualità ma se non abbinati correttamente non vengono valorizzati. I prezzi un pochino alti.

Lorenzo P.

Volete una pausa pranzo ricca di sapore, con un personale gentile ed un ambiente curato? Allora dovrete provare “Alvolo”!

In questo piccolo localino è possibile degustare una vasta lista di sfizi o panini ricchi e variegati. La giardiniera, non troppo acida e con verdure tagliate a pezzettoni ha permesso una consistenza ben croccante e che valorizzasse il singolo ingrediente vegetale.

Il panino del giorno, con salsiccia, cipolle caramellate maionese vegetale e crumble di nocciole é stato un piacere da leccarsi le dita. Tre consistenze e mix di sapori davvero eccellenti.

Le ragazze in sala sono gentili e alla mano, ed è un piacere veder lavorare gli ingredienti e affettare i salumi davanti a te.

In definitiva, un ottimo “street food” gourmet e piacevole.

elisa L.

Posto molto carino, da provare sicuramente! Panini molto buoni e porzioni abbondanti (patate top).
Buona anche l'offerta di piatti casalinghi, zuppa di ceci neri e zucca straconsigliata.
Tempi di attesa un pochino lunghi ma non eccessivi.
Per tre piatti principali, bevanda e dolce abbiamo speso 28 euro a testa

Martina Z.

Al volo cibi da strada è una garanzia. È proprio vero che si mangia e si beve sentimento entrando in questo posticino super accogliente. Quando credi di aver trovato il tuo panino preferito, ecco che il menù riserva periodicamente delle novità e panini del giorno sempre più gourmet.
Super consigliato il Bar Paradiso, il nome parla da sè. Le porzioni, dolci compresi, non sono affatto piccole. Ci si alza a pancia piena e felici.
Consigliato anche se ci si trova “al volo” per una pausa pranzo veloce, neanche da soli ci si sente a disagio.
Personale attento, cordiale e premuroso.

Silvia A.

Ingredienti di ottima qualità. Ho preso un panino "testa di zucca" e le patate sabbiose, tutto molto buono. Anche il panino con polpette e la frittatina di pasta con cacio e pepe buoni. Servizio molto veloce.
L'unica note che vorrei segnalare è che sarebbe bello avere un contorno incluso nel panino, aumentando magari il prezzo di qialche euro, in modo da avere un piatto completo.

Francesco S.

Un bistrot dove assaggiare dei panini gourmet veramente eccezionali. La materia prima è di qualità e si sente fino all'ultimo boccone. Il tutto accompagnato da una selezione di birre artigianali o una serie di vini naturali che offrono un nuovo punto di vista rispetto a quelli classici. L'ambiente è piccolino ma caratteristico, accogliente e le due titolari nonostante i numerosi clienti trovano sempre il tempo di fare due chiacchiere e darti qualche buon consiglio. Consigliatissimo.

Celestino V. C.

C'è poco da dire, stupendo. pub che propinano sempre panini con hamburger o simili sono fioriti come margherite, ma questo è una rosa in mezzo alle margherite e bella alta pure. Il personale è pronto e cortese il cibo manco a parlarne è spaziale panini imbottiti di napoletanità una vera botta di godimento,il locale è veramente molto carino e intimo e la proprietaria da buona Partenope è eccezionale ci tornerò più che volentieri, così almeno per un istante mi sentirò come coccolato da una mamma napoletana ❤️. Ps il panino con la genovese e fuori scala,l'unica cosa meglio una ciabatta ignorante che il bun

Nicolò O.

Ottimo ristorantino nel cuore di Pavia, perfetto per una pausa pranzo gustosa o una cena carina. Ambiente molto bello, la sensazione è quella di trovarsi in un luogo sospeso tra il “tradizionale” e il moderno. Moderno perché i panini e le altre pietanze propongono abbinamenti inaspettati ma molto buoni. Consiglio il panino “Giulia”. Ho notato ingredienti davvero di prima qualità, scelti con cura e preparati davanti ai miei occhi praticamente. Personale gentilissimo e molto professionale. Anche i dolci sono buonissimi, consiglio il “birramisù”. Davvero una bella scoperta, lo consiglio!